Ｎｉｃｏ＊ｎｉＣｏ＊

５日の工房販売、お越しくださったみなさん　ありがとうございました＼(^o^)／

初めての『５日』の販売日、どんな１日になるかな～と思っていましたが
おかげさまで楽しい１日になりました。

先月のプチラパンの際に「７月からは５日も工房販売をします！」とお知らせして、
そのあとは工房に来てくださった方に直接お知らせしたり
こちらのブログで告知したり・・・ぐらいで　そんなに宣伝も行き渡ってなかったんですが
友達がフェイスブックで広げてくれたり　お客さまが口コミで広げてくださったり(涙)。
本当にありがとうございます！！
いつも周りの人たちに支えてもらってるなぁ。。と目頭が熱くなります。
本当に、ありがとうございます。



ヨーグルトのムース。
間の黄色い部分は、マンゴーとパッションフルーツのゼリーです。
軽やかなムースと酸味が効いたゼリー、この季節ならではの爽やかなお菓子。
上に飾っているのはパイナップルとマンゴーです。



ショーケース越しに撮ったので少し曇ってますが(^^;)
マンゴーとキャラメルのムース。
軽いマンゴーのムースと、苦味の効いたキャラメルムースが層になっています。
見えませんが(汗)こちらも酸味の効いたゼリーが潜んでいるんですよ♪



こう暑いと　どうしても生クリームたっぷりで重たいケーキは敬遠されがちですが
こんな感じのさっぱりとしたケーキなら食べたくなるはず♪

２５日の工房販売も、夏にピッタリの涼しげなお菓子を並べたいと思います(^^)