Ｎｉｃｏ＊ｎｉＣｏ＊

友達が誕生日にケーキをお願いしてくれました。

『ハート』『バラ』『リボン』でという
若干大ざっぱな？無茶ぶりリクエスト・・・

こんな感じでいかがでしょう？



とても喜んでくれました
小さい娘ちゃんも、「バラのとこ　ちょうだい～！」と　
とても嬉しそうだったとか♪

嬉しいな～
ケーキを囲んだ友達家族を想像して、一人ニンマリしてしまいました（＾ｍ＾）

お天気が心配だった昨日の工房販売、
たまに雪が舞っている時間もありましたが
青空が広がってる時間の方が長い、いいお天気の一日になりました。
（ただしめっちゃ寒かった）

お越しくださったみなさん、本当にありがとうございます！！



うまく撮れてませんが、今月は工房販売を始めてから初めて！
いちごのお菓子がショーケースに並びました♪
やっぱりいちごの赤色があると　ショーケースの中が華やかになります（＾＾）

今月のお菓子はこんな感じ。



・いちごのショートケーキ
・チョコバナナのケーキ



・ショコラクラシック
・いちごのロールケーキ



・いちごのタルト
・いちごのミルフィーユ

あと、写真はありませんが　いつものベイクドチーズケーキでした。




先月は工房販売をお休みしたので、今月は２カ月ぶりの工房販売。
準備段階から　何か体が鈍ってるな～と。
体だけじゃなく　何となく勘も鈍ってる感じ。
かなりモタモタしながら当日も準備していました（汗）

２カ月ぶりなので　お客さまも来てくださるのかな？と不安に思っていましたが
ちゃんと２５日を覚えてくださっていて　足を運んでくださいました。
１０月や１１月の時のように開店前に行列ができる！てことはありませんでしたが、
一日を通してとてもいいペースでお客さまが来てくださり
用意していたケーキもおかげさまで完売させていただくことができました。
（完売後に来てくださった方々には申し訳ありませんでした。）

毎月思うけれど、お客さんが来てくださるって本当にありがたいなぁ。と。
こんな気まぐれにしかオープンしてないお店なのに
その日を楽しみにしてくださる方が居てくださってる。

笑顔で工房に足を運んでくださる方に
ケーキを食べてもっと優しい笑顔になってもらえるように
私自身も楽しみながらお菓子を作っていきたいなぁ　と思います。

本当にありがとうございます！






来月はバレンタインデーもあることですし
臨時工房オープンデーを作ろうかな？と考えています。
詳しくはまた、決まり次第お知らせします～(^o^)／

明日の11時から、工房販売を行います。

お天気が心配ですが、
お時間ありましたらぜひ遊びに来てくださいね。

お待ちしております。

しばらくブログを書かないうちに
１月も　もう３分の２が終わってしまいました。
めっちゃ早～！

今週金曜日２５日はNico*niCo*の日、工房販売の日です。
先月はクリスマスケーキのご予約のみの販売だったので
Nico*niCo*の日として工房販売をするのは２カ月ぶり！
すっかり勘が鈍っております（汗）

今月はいちごのお菓子も並びます♪
（いちごのお菓子が並ぶのは工房販売を始めて初めてのことです☆）



金曜日、雪の予報が出ています。。。
どうぞ安全運転でお越しくださいませ・・・☆




Nico*niCo*の日　工房販売
１月２５日（金）１１：００～１８：００（なくなり次第終了）

あけましておめでとうございます。
今年もＮｉｃｏ＊ｎｉＣｏ＊を
どうぞよろしくお願いいたします





先月で　工房をスタートさせて２年が経ちました。
ひっそりと始めた菓子工房ですが、
支えてくださるたくさんの方のおかげさまで
ここまでやってくることができました。

今年は３年目。
まだまだ未熟な私ですが
これからもたくさんの人の笑顔を生むお菓子を作れたらと思っています。





遅ればせながらのご挨拶になりましたが
本年もどうぞよろしくお願いいたします